
Le menu des potes (3 services) - 47€
Entrées 22€
- Tartare de boeuf au couteau, huître, câpres et citron.
- Asperges blanches, poulpe, beurre noisette, jaune d'oeuf cuit par le froid.
Plats 33€
- Risotto de Fideuà, moules, crevettes sauvages et écume à l'encre de seiche.
- Porc ibérique façon Blackwel, asperges vertes de nos producteurs en deux préparations.
Plateau de fromages supplément de 15€
Desserts 10€
- Fraises de chez nous, meringue et glace pistache.
- Soupe de fruits rouges, biscuit cuillère et sorbet citron/basilic .
Si vous souhaitez le fromage à la place du dessert, supplément de 6€